قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه به دست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است،[۱] این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود که در درجهٔ اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانههای قهوه را برداشت و فرآوری میکنند. دانههای قهوهٔ خشک شده به درجات مختلف برشته میشوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجهبندیهای پخت مختلفی برای این محصول در نظر گرفته شدهاست، قهوه کمی اسیدی است و میتواند به علت داشتن کافئین بالا موجب تحریک انسان گردد.
دستگاه های اسپرسوساز محبوب باریستا ایرانی
دستگاه های اسپرسوساز محبوب باریستا ایرانی دانلود فایل
آزمایش در لابراتوار برای تشخیص اصل بودن قهوه سیوت
آزمایش در لابراتوار برای تشخیص اصل بودن قهوه سیوت وقتی 250 تا 800 دلار بابت هر کیلو قهوه میدین، قطعاً لازمه که بدونید این رو بابت چی پرداخت میکنید! قهوه سیوِت چی هست و چرا اینقدر
قهوه و شناخت انواع قهوه
قهوه هاي ترك، فرانسه يا اسپرسو، به دليل محل كشت آنها نامگذاري نمي شود، بلكه تفاوت طريقه فرآوري و جوشاندن اين قهوه هاست كه سبك و نام مي سازد اگر از شما پرسيده شود كه چقدر
پودر قهوه چیست و چگونه بخریم (مخصوص غیر حرفه ای ها)
گاها می بینیم برای افراد این سوال پیش می آید برای خرید پودر قهوه به چه موضوعاتی دقت کنیم و آیا اینکه اصلا خرید پودر قهوه کار درستی می باشد و یا بهتر است به سراغ
نیترو کافی یا قهوه نیتروژنی چیست؟ (هرآنچه باید بدانیم)
نیترو کافی یا قهوه نیتروژنی یکی از اختراعات جدید در عرصه تهیه نوشیدنی ها می باشد که در سال های اخیر با استقبال و محبوبیت بالایی قرار گرفته است، تهیه یک قهوه دم سرد معمولی در
مقایسه اسپرسو با لانگو و ریسترتو (شات اسپرسو خود را بشناسید)
ه طور قطع در بین قهوه های موجود در جهان اسپرسو را می توان محبوب ترین و مشهورترین گزینه برای انتخاب معرفی کرد، همین موضوع باعث شد که مشتقات دیگری از این نوشیدنی تهیه شود که